岡山・香川 食の宝をめぐって未来のバラ寿司にチャレンジ！

「岡山・香川 食の宝をめぐって未来のバラ寿司にチャレンジ！」は、両県に伝わる郷土料理「バラ寿司」を軸に地域の食のプロを訪ね、未来につなぐバラ寿司づくりにチャレンジすることで、子どもたちの考える力や創造力を育むプロジェクトです。

2023年10月末〜11月に岡山県・香川県で開催された、KSB瀬戸内海放送主催の食育プログラム「じぶんで考える食の学校 食の宝をめぐって未来のバラ寿司のチャレンジ！」にて、弊社がプロジェクトデザイン、クリエイティブディレクション、メインビジュアル・デザイン制作、ファシリテーション企画等を担当しました。本プログラムの様子は2024年2月にテレビ番組放送予定です（放送地域：岡山県・香川県）。このイベントをきっかけに、岡山県・香川県でバラ寿司プロジェクトの輪が広がってきています。